Stark führen in der Gastronomie- ohne sich selbst zu verlieren
Sie tragen Verantwortung - für Ihr Team, Ihre Gäste und Ihren Betrieb. Aber wer kümmert sich um Sie?
Für wen ist das Coaching?
- Inhaber:innen & Geschäftsführer:innen
- Küchen- & Serviceleitungen
- Betriebs- & Standortleitungen
- Führungskräfte in Gastronomie & Hotellerie
Die Herausforderung
- Dauerstress statt Ausnahmesituationen
- Personalmangel & hohe Verantwortung
- Wirtschaftlicher Druck & Unsicherheiten
- Schuldgefühle gegenüber Mitarbeitenden
- Innere Erschöpfung & Einsamkeit in der Führungsrolle
- Fehlende Entlastung & Planungssicherheit
Ziel des Coachings
- Innere Stabilität & emotionale Entlastung
- Sicherheit in Entscheidungen
- Klare Grenzen & gesunde Selbstführung
- Motivation & Freude an der Arbeit zurückgewinnen
Coaching-Inhalte
- Persönliche Standortbestimmung – Mental, emotional, körperlich, Energiehaushalt
- Rollen & Verantwortung – Grenzen erkennen, Verantwortung teilen
- Stress & Selbstführung – Dauerbelastung erkennen, Energiequellen aktivieren
- Führung & Kommunikation – Souverän kommunizieren, Konflikte lösen
- Entscheidungen & Perspektive – Schuldgefühle loslassen, Sinn neu entdecken
Formate
- Einzelcoaching
- Kleingruppen-Coaching
- Begleitprozesse 3–6 Monate
- Präsenz und Online
Ihr Nutzen
Innere Klarheit & Stabilität
Souveräne Führung & bessere Entscheidungen
Neue Energie & Motivation
Freude am Beruf zurückgewinnen
Warum dieses Coaching?
„Starke Betriebe brauchen stabile Führungskräfte.
Gute Führung beginnt bei der Selbstführung.“
Preis
Einzelcoaching:
ab 180 €/ Stunde
Kleingruppe-Coaching:
ab 350 €/ 2 Stunden
Begleitprozess 3 Monate: 1.950 €
Begleitprozess 6 Monate: 3.600 €
Individuelle Pakete nach Absprache sind selbstverständlich möglich.
Schritt 1: Erstgespräch buchen
Schritt 2: Bedürfnisse besprechen
Schritt 3: Individuelles Coaching-Paket wählen
Über mich
Als ehemalige Hotel- und Restaurantbetreiberin kenne ich die Herausforderungen, den hohen Druck und die täglichen Stressfaktoren der Gastronomie aus eigener Erfahrung.
Als Gast-Dozentin an der University of Cooperative Education in Heidelberg gebe ich mein Praxiswissen an die nächste Generation von Führungskräften weiter.
Heute begleite ich Führungskräfte in der Gastronomie, die große Verantwortung tragen, unter starkem Leistungsdruck stehen und dabei ihre innere Stabilität zu verlieren drohen.
Als Coach unterstütze ich sie dabei, Klarheit, Souveränität und Gesundheit nachhaltig zu bewahren.
Praxisnah, Wertfrei, Fokus auf Mensch & Führungsrolle